Schweinefleisch
Ob draussen im Laufhof das Wetter geniessen oder im Stall im Stroh wühlen, unsere Schweine wählen sich ihren Lieblingsplatz selber aus. Sie verfügen durchschnittlich über 80% mehr Platz als vorgeschrieben und bekommen Futter aus einer Thurgauer Mühle. Äpfel im Stroh suchen, eine abkühlende Dusche nehmen oder am Heuwürfel knabbern, sie entscheiden selber ob sie sich beschäftigen oder einfach mal nichts tun.
Mischpaket
Das Schweinefleisch Mischpaket enthält anteilsmässig:
Filet, Nierstück, Schnitzel, Voressen, Hackfleisch, Halssteak, Braten, Kochspeck oder geräuchter Speck, Kotletts, Geschnetzeltes, Fleischkäse und Cordon-bleu
Portioniert, vakuumiert und beschriftet
Ein Viertel Schwein ca. 10-15kg 21.-Fr./kg
Ein halbes Schwein ca. 20-30kg 20.-Fr./kg
ein ganzes Schwein ca 40-60kg 19.-Fr./kg